ENSALADA VARIADA

Vamos ha hacer una ensalada muy variada, fácil y que te puede valer de plato único para una comida saludable,después tu la puedes aliñar a tu gusto.

INGREDIENTES

HOJAS DE LECHUGAS VARIADAS

QUESO FRESCO

DÁTILES

NUECES

PIMIENTO ROJO

NABO

ZANAHORIA

REMOLACHA

HOJAS DE ESPINACAS

PEREJIL (OPCIONAL)

PREPARACIÓN

Ponemos abajo las hojas de lechuga (Yo he puestos de varias clases de lechugas, que puedes comprar en cualquier supermercado o simplemente de un clase), añadimos unas pocas de hojas de espinacas, pimiento rojo en tiras, zanahoria,nabo y remolacha rayada aliñamos a nuestro gusto yo he puesto vinagre de moscatel y aceite de oliva después he salpimentado y listo, otras alternativas pueden ser limón, orégano, perejil etc. Ahora adornamos con el queso, las nueces y los dátiles,también les puedes poner aceitunas y listo.

BUEN PROVECHO

RAFA J. ROJANO