TRENZA RELLENA DE MANZANA

Vamos a preparar un postre fácil y delicioso, la masa de hojaldre se puede comprar hecha en cualquier supermercado.


INGREDIENTES

1 MASA DE HOJALDRE

1 MANZANA GRANDE


10 ALMENDRAS

MIEL

MEDIA CUCHARADITA CHICA DE MANTEQUILLA

CANELA EN POLVO

1 YEMA DE HUEVO


PREPARACIÓN


Pelamos la manzana y la cortamos en rodajas.



Picamos las almendras.



Cortamos la masa de la forma que se ve en la foto.

Derretimos una poca de mantequilla en el microondas y la untamos con una brocha de platico de cocina a la masa.


Rellenamos la masa con las rodajas de manzana, Rociamos por encima las almendras picadas, ponemos un poco de miel y un poco de canela en polvo.

Cerramos la trenza, cruzando las tiras que hemos cortado antes. Vamos cerrando una de cada lado.

Con la ayuda de un pincel de cocina, pintamos la trenza con la yema de huevo.

Calentamos el horno a 200 grados, la metemos entre 10 a 12 minutos, hasta que veamos que esta dorada y lista para comer.













BUEN PROVECHO

RAFA J. ROJANO