TOMATES AL BURGOS

Este es un apetitivo,que nos puede sacar de un apuro,si por ejemplo viene una visita inesperada,y no sabemos que poner.

INGREDIENTES

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TOMATE

MAYONESA 

AJO

QUESO DE BURGOS FRESCO

PEREJIL

PREPARACIÓN

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Cortamos el tomate y el queso en rodajas.

Picamos un ajo en trozos muy pequeño y lo mezclamos con la mayonesa (la cantidad de mayonesa y ajos depende,de la cantidad de rodajas que vayas a hacer)

Ponemos una rodaja de tomate,encima ponemos una cucharadita de mayonesa,sobre esta una rodaja de queso fresco de burgos,y encima perejil picado.

BUEN PROVECHO

RAFA J. ROJANO