Este es un plato muy fácil de realizar.Si te gustan los champiñones pues creo que te gustara,aunque lo suyo es que sean champiñones grandes.la cantidad la ponéis vosotros , pues según cuantas personas vayan a comer.
INGREDIENTES
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CHAMPIÑONES
MANTEQUILLA O MARGARINA
SAL
PEREJIL
PIMIENTAPREPARACIÓN
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Lavamos los champiñones,y le quitamos el tronco.
Los salamos un poco y añadimos un poco de pimienta.
Le ponemos dentro de cada champiñon,una cucharadita de mantequilla o margarina,y le echamos un poco de perejil poe encima,da igual fresco o seco.
En una sarten a fuego medio ponemos un par de cucharadas de mantequilla o margarina, y colocamos los chapiñones con el agujero mirando para arriba, y los troncos tambien los añadimos a la sarten.
los tapamos y los dejamos entre 15 a 18 minutos por cada cara.Y ya restan listos
BUEN PROVECHO
RAFA J. ROJANO
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